Австралийский красноклешневый рак — описание и его разведение

Австралийский рак — кто он

Австралийский рак привлекает аквариумистов своей красотой, его большие красные клешни и переливы панциря притягивают к себе взгляды. Ракообразный относится к семейству Херакс. Обитают такие ракообразные в Новой Гвинее, оттуда их и развозят по всему свету в качестве домашних животных. Обычно раки селятся в тихих водоёмах подальше от крупных морских обитателей.

Австралийский рак красный коготь — крупный представитель членистоногих. Его выращивают в аквариуме в декоративных целях.

Тело членистоногого покрыто хитиновой бронёй. Туловище и конечности могут быть окрашены в: малиновый, голубой, красный и оранжевый. Всё туловище животного покрыто жёлтыми крапинками. Яркость окраски питомца зависит от воды, в которой он обитает. Если окраска яркая, то животное обитает в жёсткой воде. А в слишком мягкой воде питомцу обитать нельзя, он может почернеть, заболеть, погибнуть.

В дикой природе животное может достигнуть в длину 20 сантиметров, при этом его вес может равняться 500 граммам. Размеры самки будут меньше. В домашних условиях у питомцев не наблюдается таких серьезных показателей в росте. Если хозяин создаёт все условия для комфортной жизни питомца, то он может достичь в длину максимально 17 сантиметров, но он будет не тяжелее 400 граммов.

На фермах красноклешневых раков разводят в гастрономических целях.

Стоит отметить, что для разведения больше всего подходят именно красноклешневые раки, так как они являются самым неприхотливыми. Эта разновидность отличается также отсутствием агрессии, не смотря на то, что раки по своей природе склонны к ней.

В слишком жёсткой воде даже красноклешневый рак может стать агрессивным, поэтому вода должна быть средней жёсткости, от мягкой питомец заболеет.

Животное может жить на одной территории с рыбами, делясь с ними своей пищей. К собратьям питомец относится не так дружелюбно. Членистоногий может съесть даже собственных детенышей, а затем посягнуть на чужих или на взрослых особей. Мясо ракообразных очень вкусное, поэтому эти животные и охотятся друг на друга.

Аквариумисты называют раков творческими животными. Как бы хозяин ни расставил декоративные элементы в аквариуме, членистоногий всё равно переставит их при помощи клешней, все, что ему не понравится. Австралийские раки медлительны, они днями могут выстраивать себе жилище в иле или песке. Наблюдать за таким питомцем очень интересно. Однако большую часть дня раки проводят во сне, находясь в своём убежище, выходя при наступлении сумерек.

Описание вида

Благодаря оригинальной внешности австралийский рак стал завсегдатаем декоративных аквариумов, а его нежное мясо и стремительный рост сделали его выгодным объектом разведения. Узнаем, как выглядит этот обитатель южных вод, и какие у него есть особенности.

Внешний вид

Второе название красноклешнёвого рака – Ябби Красный Коготь. Но главный цвет в окраске этого рака – синий. Среди преобладающих оттенков – зелёные, коричневые, голубые, оранжевые, красные. На панцире – жёлтые вкрапления.

Яркость окраски австралийского рака напрямую связана с жёсткостью воды. Чем выше показатель, тем ярче панцирь членистоногого. В мягкой воде панцирь рака бледнеет.

Характеристики австралийского рака:

  • длина – до 20 см;
  • вес – до 0,4-0,5 кг;
  • срок жизни – 5 лет.

Характер и поведение

Австралийские раки неагрессивны. Но на их поведение существенное влияние оказывает среда обитания. При определённых обстоятельствах членистоногие начинают проявлять враждебность.

Особенности поведения красноклешнёвых раков:

  • хорошо уживаются со всеми видами рыб, согласны делить с ними жилища;
  • часто конфликтуют друг с другом;
  • возможен каннибализм.

В природе красноклешнёвые раки вырывают клешнями норы для укрытия. Они также прячутся под корягами и между корней прибрежных растений. На охоту выбираются по ночам, днём предпочитают спать. Если раки выходят на прогулку в дневное время, значит, у них период линьки.

В природе австралийский рак поедает:

  • детрит;
  • червей;
  • улиток;
  • мелкую рыбу.

Детрит – это мёртвое органическое вещество, состоящее из останков беспозвоночных животных и временно исключённое из круговорота биологических элементов питания.

Половые признаки

О готовности самцов к спариванию говорит плоское утолщение на внешних сторонах клешней. Оно может быть белым, розовым, но чаще – красным. По этим отметинам, «когтям», в честь которых австралийский рак получил своё второе имя, самцов легко отличить от самок.

У самок клешни аккуратные, без выступов. По размеру самцы несколько крупнее женских особей.

Размножение

При разведении соотношение самцов и самок колеблется от 1:1 до 1:4. На половую активность, продолжительность инкубационного периода и скорость роста молоди влияет температура воды. Оптимальное значение для нереста и развития икры – +25…+28 °С.

Рекомендуемое соотношение тёмного и светлого времени – 12/12 или 10/14 ч. Для размножения используют пруды, в которых легко управлять маточным стадом. Плотность раков – 1,5 тысяч на 1 га.

На роль производителей выбирают самых крупных и сильных особей. Плодовитость одной самки весом 100 г – 1 тысяча рачат.

Оптимальные параметры маточного пруда:

  • площадь – 1 000 кв. м;
  • глубина – 1,2-2,5 м;
  • профиль дна – V-образный.

Длительность вынашивания икры и личинок у самки австралийского рака – 8-9 недель.

Выход мяса

Австралийских раков выращивают на мясо. Бизнес выгоден благодаря небольшим вложениям и быстрому росту членистоногих. Биологическо-рыбоводные показатели:

  • товарная масса одного экземпляра – 200-400 г;
  • набор веса – 50-60 г за полгода;
  • количество мяса в хвосте – 30 % (у других раков – не более 20 %).

Австралийский красноклешнёвый рак

При промышленном выращивании красноклешнёвых раков в южных регионах России за 4 месяца удаётся вырастить особей массой 200 г и более. Обычные речные раки достигают веса 100-120 г за 10 лет жизни.

Вкус мяса

Австралийские раки существенно отличаются по вкусу от отечественных речных аналогов. Их мясо имеет особую фактуру, оно более нежное, с крупными волокнами. Знатоки говорят, что мясо красноклешнёвых раков по структуре напоминает омаров, а по вкусу – крабов.

Мясо австралийских раков гармонично сочетается с разными ингредиентами. В ресторанах его обычно подают в сочетании с различными речными деликатесами или соусами, усиливающими вкус мяса, которое готовят по той же технологии, что и омаров.

Мясо красноклешнёвого австралийского рака является диетическим, его рекомендуется есть людям с больными сосудами и нарушениями кровообращения. В 100 г мяса – 80 кКал.

Места обитания в природе

Ареал обитания красноклешнёвого австралийского рака – стоячие воды в австралийском регионе. Этот представитель членистоногих встречается на Австралийском континенте и в Новой Гвинее.

Рак предпочитает жить в водоёмах, где нет течения, или оно минимальное.

Места обитания:

  • пруды;
  • мелководные реки;
  • озёра;
  • ручьи.

Именно обитание в стоячей воде позволяет содержать австралийских раков в закрытых водоёмах и аквариумах.

Условия содержания раков

Первое, что нужно сделать, — обеспечить хороший аквариум из расчета 100-150 л воды на одну взрослую особь. На дно укладывают декорации и разноцветные элементы, с помощью которых будет происходить деление территории.

Выращивание рака родом из Австралии требует соблюдения температурных условий в диапазоне от +20 до +26°С.

В слишком холодной или теплой воде ракообразное может погибнуть. В чересчур теплой питомец может находиться, но при этом сокращается продолжительность его жизни.

Требования к аквариуму

Рекомендуется поместить в аквариум с раками сухие листья дуба или миндаля. Это позволит не только создать подходящую среду обитания для ракообразных, которая мало чем будет отличаться от природной, но также обеспечить питомцев неплохим кормом. Аквариум обязательно должен быть оснащен производительным фильтром, который сможет поддерживать качество аквариумной воды на должном уровне. Также в резервуаре должна быть аэрация, причем работать она должна в круглосуточном режиме.

Ракам нужна круглосуточная аэрация
Ракам нужна круглосуточная аэрация

На заметку! Важно, чтобы аэрация была в теплое время года, когда происходит повышение температуры аквариумной воды, а количество кислорода в ней снижается.

Специалисты рекомендуют проводить подмену воды в аквариуме, меняя каждый раз не менее 20%. Это позволит предотвратить скопление азотных соединений в воде. Для подготовки свежей воды желательно использовать специальные кондиционеры, например, Tetra Crusta AquaSafe. Он эффективно справляется со своей задачей. Практически сразу после применения препарат удалит все тяжелые металлы, хлор и другие вещества, которые содержаться в аквариумной воде.

Грунт и растительность

Подходящий грунт:

  • галька морская или речная;
  • покупной искусственный грунт;
  • красный колотый кирпич;
  • мелкий керамзит, предварительно вымоченный в воде.

Толщина грунта — до 6 см, камушки, входящие в него, должны быть диаметром 0,3-1,5 см. Это необходимо, чтобы раку было комфортно копать норы и строить укрытия.

Растения — обязательный атрибут, т. к. зелень входит в рацион рака. Он охотно поедает траву, до которой может дотянуться. Для украшения аквариума подойдет плавающая растительность:

Медлительное ракообразное не сможет съесть всю ряску, потому что она быстро растет. Порадовать питомца можно нитчаткой, в которой он любит рыться. Но перед приобретением следует уточнить ее происхождение. Если нитчатка извлечена из открытого водоема, то может стать причиной развития бактерий, опасных для обитателей аквариума.

Состав воды

Гидрохимический состав воды не слишком важен. Но, согласно общим условиям, для содержания аквариумных ракообразных необходимо придерживаться таких параметров:

  • жесткость — не более 20°dH;
  • кислотность — от 6,5 до 7,8 pH.

На период линьки следует уделить внимание жесткости. Слишком мягкая вода неблагоприятно сказывается на обновлении хитиновой оболочки.

Соседи

Как было указано ранее, австралийский рак очень хорошо ладит с другими обитателями аквариума, если это, конечно, не его сородичи. Мелкие рыбки будут отличными соседями для такого питомца. Они не только скрасят его жизнь, но и будут постоянно очищать его домик от различной грязи. Большим плюсом является то, что от маленьких рыбок остаётся мало отходов и мусора, которые могут стать причиной поражения аквариума и болезней австралийского рака. Маленькие рыбёшки часто умирают от переедания, но их останки не загрязняют аквариум, так как их съедает рак, и в данном случае уже он выступает в роли санитара.
Пистия на поверхности аквариума защитит рака от чрезмерного освещения, а корневая система создаст дополнительные укрытия в толще воды.

Австралийскому раку нужны растения в аквариуме, поэтому хозяину стоит озаботиться их приобретением. Питомец питается зеленью. Он съест все окружающие его растения, если сможет дотянуться до них. Если хочется украсить аквариум, то лучше всего купить такие растения, которые могут удерживаться на плаву: ряска, ричия, элодея. Чтобы раки не съедали полностью растение, можно украсить аквариум ряской она растет очень быстро, медлительный рак не успеет их съесть полностью. Можно купить для питомца нитчатку, так как австралийские раки очень любят копаться в ней. Однако следует уточнять у продавца, где была добыта нитчатка. Если её добыли в открытом водоёме, то вместе с ней можно поместить в аквариуме ещё и бактерии, которые заразят всех его обитателей.

Режим кормления и рацион

Раки едят в природе всё, что попадается им на пути. Их питание при искусственном разведении должно быть разнообразным, полноценным, богатым протеинами. Решить проблему питания помогают комбикорма. Кормят раков 2-3 раза в день.

В обычную еду добавляют комбикорм, мел, протеины, мотыля, дождевых червей. Прежде чем закладывать новую порцию корма, проверяют, опустели ли кормушки.

В рационе молодняка должны присутствовать:

  • улитки;
  • личинки;
  • дафнии;
  • циклопы;
  • водные червяки;
  • рыбьи мальки.

Молодые раки охотно едят мясной фарш. По мере развития рацион становится более разнообразным. Чтобы раки не ели друг друга, в их рацион вводят мясо, рыбу, овощи, хлеб, жмых и даже лягушек.

Суточная норма кормов – 2 % от массы тела членистоногого, для икряных самок – 4 %.

Чтобы раки хорошо росли, в их корме должны присутствовать разнообразные компоненты растительного, животного происхождения, минеральные вещества и витамины. Решить проблему питания сегодня помогают зарубежные комбикорма для креветок.

Оптимальный состав фирменного корма для раков:

  • белки – 43 %;
  • жиры – 8 %;
  • клетчатка – 4 %.

Для раков также подходят промышленные гранулированные корма импортного производства, предназначенные для гидробионтов (рыб, моллюсков, ракообразных и т. п.).

Оптимальное соотношение пищи:

  • растительная – 70 %;
  • животная – 30 %.

В пищу рекомендуется добавлять сухие листья, молотые стебли, тростник. В рационе австралийских раков обязательно должна присутствовать буковая или дубовая листва. Это блюдо для красноклешнёвых членистоногих не только деликатес, но и антисептик, необходимый их иммунной системе.

Чем кормить не стоит?

Хоть красноклешнёвые раки и считаются всеядными, есть продукты, от которых лучше отказаться:

  • банановая кожура;
  • тёртые свёкла, морковь, картофель – они портят воду;
  • яблоки раки не едят.

Не рекомендуется засорять ракоразводные бассейны фаршем, яйцами, творогом, пищевыми объедками, если не обеспечена чистка и фильтрация воды.

Как прикормить раков при их ловле?

Приманку для ловли раков подбирают исходя из сезона года. Растительные прикормы являются эффективными в весенний и летний период. Осенью и в начале зимы для прикорма членистоногих используют животную пищу.

Для этого используют:

  • мясные обрезки;
  • рыбу;
  • внутренности рыб и птицы;
  • моллюсков;
  • червей;
  • улиток;
  • лягушек;
  • мясо.

Рыбу выкладывают свежую или немного подпорченную. Для усиления запаха ее немного подвяливают на солнце. Ракам по душе плотва, карась и лещ. Из мясных продуктов целесообразно применение птичьей или мясной тушки. Его также кладут в несвежем виде. Моллюсков, улиток и лягушек вылавливают в том же водоеме, где собираются ловить раков. Червей используют крайне редко при отсутствии других вариантов: помещают в отрезок тонкой марли, исключая их расползание.

Из растительных приманок эффективнее всего использовать кукурузу, укроп, горох, черный хлеб, макуху, чеснок. Горох и кукурузу отваривают, запаривают или покупают в консервированном виде. Ракообразные особи «ведутся» на чесночный аромат, за счет чего его рекомендуется добавлять к другим продуктам.

Прикормка раков

При выборе приманки, во внимание принимают время года:

Сезон Чем кормить?
Лето Прикармливают куском печени, мяса, куриными потрохами. Для усиления запаха добавляют рыбий жир.
Весна Используют растительную прикормку или рыбу, которую предварительно разрезают вдоль хребта, выворачивают и оставляют на солнце для порчи.
Зима и осень Рекомендуется использование протухшего мяса или гороха.

Очень важно и место обитания. Для охоты в водоемах с илистым дном желательно применение приманок из испорченной рыбы. Она является привычной пищей для раков, которые обитают в подобных условиях. Членистоногие заползут в «ловушку», ничего не заподозрив. Если на дне много растительности, эффективнее использование гороха или кукурузы.

Для ловли в подводных пещерах или под берегом применяют прикорм с сильным запахом чеснока или испортившегося мяса. На мелководье специалисты советуют использовать для приманки червей, моллюсков, кукурузу.

Линька

Все ракообразные периодически линяют, сбрасывая свой хитиновый щит, который им мешает дальше расти. Со временем наружный покров заново вырастает, но на период линьки раки становятся очень уязвимы к механическим повреждениям. Они могут пострадать от элементов декора или от других аквариумных обитателей.

Во время линьки раки беззащитны
Во время линьки раки беззащитны

На протяжении всего периода линьки раки прячутся в своих убежищах и стараются не высовываться оттуда вообще. Только после того, как хитиновый покров полностью возобновится, раки могут вернуться к своему прежнему образу жизни. На частоту линьки могут повлиять разные факторы, например, возраст животного или особенности рациона.

Размножение австралийского рака дома

Многие аквариумисты пробуют размножать ракообразных, но сталкиваются с некоторыми трудностями. Часто живущие в резервуаре членистоногие оказываются одного пола, поэтому перед началом разведения следует убедиться в наличии самок и самцов.

Для размножения раков понадобится аквариум с площадью дна от 0,4 кв. м на одну семью.

Чтобы стимулировать половое влечение, самку и самца на 7 дней отсаживают в разные емкости. Через неделю устраивают «свидание», результатом которого будет появление икры под хвостом у самки.

Максимальное количество мальков

Беременность завершается появлением от 500 до 1500 икринок. Средняя продолжительность созревания эмбрионов — около 9 дней. После появления мальков самку отсаживают.

Большее количество рачков погибает. Их рост и развитие происходит неравномерно, при этом выживают сильнейшие. В процессе роста рачки поедают себе подобных.

Чтобы сохранить большой выводок, необходимо сразу отсадить их в разные резервуары, рассортировав по размеру. В таком случае потери будут не слишком большими. В целях сохранения более слабого потомства его накрывают опавшими листьями, которые будут служить защитой и питанием.

Разведение раков как бизнес

Биологические и физические свойства австралийского рака представляют высокий коммерческий интерес, поэтому этих ракообразных часто выращивают на продажу.

Сегодня основным поставщиком членистоногих является Китай, который занимает 70-75% мирового рынка. Китайцы разводят их на рисовых полях, одновременно получая доход с продажи зерновой культуры и ракообразных.

Биологи отмечают, что рак родом из Австралии ничем не уступает пользующейся спросом пресноводной креветке. В связи с этим на разведении раков можно построить долгосрочный и высокорентабельный бизнес.

Какие темпы и скорость роста австралийского рака?

По сравнению с другими видами раков этот вид отличается быстрым ростом и способен за 4-5лет вырасти до 2кг но это в естественной среде обитания.

Австралийский рак на вкус?

По вкусу рак напоминает лангуста и не похож на своих пресноводных сородичей.

Австралийский рак в пруду?

Раков выращивают в пруду но для этого надо соблюдать правила: фильтрация, укромные места для раков и правильное дно пруда.

Преимущества австралийского рака

Несмотря на серьезный вид Австралийского красноклешневого рака, этот аквариумный питомец является отличным вариантом. Он неприхотлив в уходе, поэтому даже начинающие аквариумисты с легкостью справятся с выращиванием. Нужно лишь соблюдать несколько простых рекомендаций, и пресноводный питомец проживет долгую и здоровую жизнь в вашем аквариуме.

Преимущества австралийского рака

Красный коготь отличается яркой внешностью, поэтому, находясь в аквариуме, он будет приковывать к себе взгляды не только хозяев, но также их гостей. Многие утверждают, что нет ничего более успокаивающего и расслабляющего, чем наблюдение за аквариумными обитателями. Это касается не только рыбок, но и нашего сегодняшнего героя. Рак будет медленно перемещаться по аквариумному дну и делать перестановку, а наблюдение за медлительностью и творческими идеями ракообразного – это отличный способ расслабиться и отвлечься от других забот. К тому же Австралийский рак нельзя не агрессивный, благодаря чему хозяева могут не переживать за свою безопасность.

Источники

  • https://RybkiVBanke.ru/obitateli/raki/avstralijskij-rak
  • https://geostart.ru/post/30632
  • https://ferma.expert/ryba/raki/avstraliyskiy-krasnokleshnyovyy-rak/
  • https://moreryb.com/rakoobraznye/cherax-quadricarinatus
  • https://vaquariume.ru/avstraliyskiy-krasnokleshnevyy-rak/
  • https://AquaLifeGroup.ru/akvariumy/chem-pitayutsya-raki.html

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию